Descripción
Ebook editable de 31 páginas que contiene:
Introducción
Dieta vegetariana y vegana en el ciclo vital: Embarazadas
Lactantes y niños
Nodrizas vegetarianas
Adolescentes
Adultos
Adultos mayores
Dieta vegetariana/vegana, fibra y fitoquímicos
Dieta vegetariana/vegana y riesgo CV
Dieta vegetariana/vegana y diabetes
Dieta vegetariana/vegana y presion arterial
Dieta vegetariana/vegana y peso corporal
Dieta vegetariana/vegana y microbiota intestinal
Dieta vegetariana/vegana salud mental y ERC
Proteinas
Calcio
Vit D
Hierro
Zinc
Vit B12
Conclusión
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